【オススメ】コストコ行ったら買うべき『ロティサリーチキン』

会員制スーパーとして有名なコストコ(Costco)。
折角年会費を払うんならお得に買い物したいですよね!
という事でコストコのオススメ食品「ローストチキン」をご紹介。

 調理済み!ロティサリーチキン  

まるまる一匹のロティサリーチキンがなんと1000円以下で買えちゃいます!

地域差や、季節の差はありますが大体600〜800円。安い時は498円なんて時も!

  ご飯のオカズに… 素敵な食卓  

丸焼きは大人数で集まる時や女子会などにピッタリ♪ ほぐして解体すればお弁当のおかずや少人数にも◎

  残りはひと手間加えて…  

「安いのは良いけど、こんなにいっぱい食べれない…」
残りが出ても大丈夫!炊き込みご飯やスープを作っちゃいましょう♪

  自分で焼いちゃう!  

家に大きめのオーブンがあれば自分で焼いちゃう手も!

オススメの作り方はこちら
さくらどり丸鶏でローストチキン | コストコ通

でもこれ…どうやって切り分けるの?

:準備…ペティナイフなどの小さめのナイフを用意する。クッキングシートの上などできるとまな板が油まみれにならなく便利です。 

:もも肉を外す…胴体ともも肉の間にナイフを入れ、もも肉の部分を取り外す。チキンレッグの状態になる。

:手羽を外す…肩の関節部分から、手羽元の方向へナイフを入れて手羽元と手羽先を同時に外す。手羽元と手羽先は柔らかいので分かれてしまうこともあるが問題なし。

:胸肉を外す…胴体に、縦の真ん中の線に沿ってナイフを入れ、両サイドの胸肉を取り外す。もも肉を取った時の切り口と、手羽を取った切り口に向かってナイフを進めると綺麗に取れる。

:ささみ肉を外す…骨にびっしりとついているため、骨に沿って削ぐようにナイフを入れてささみ肉を外す。

:骨をきれいにする…ささみ肉を外したら骨に小さな肉が残るため、スプーンや箸などで取り除く。

【引用】 コストコ『ロティサリーチキン』をさらに美味しく食べる方法&アレンジレシピ♡ | CAFY(カフィ)

  クリスマスは大人気  

クリスマス時期はものすごい人気で、整理券が配布されたり、焼き上がりまで数時間待ちだったりとかなり入手困難なので気を付けてくださいね。

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